NATUR IN VEREDELTER FORM 







WEINGUT BISCHOFF

     Dank des guten Klimas und der lebendigen Böden wird in Keltern seit Jahrhunderten Wein angebaut. Regional typische Rebsorten und ein gesundes Gleichgewicht der Rebanlagen prägen den Charakter der durchweg trockenen Weine und machen sie zu einem Kulturgut unsere Region.

Wir bewirtschaften circa 8 Hektar Rebfläche in den Lagen Dietlinger Klepberg und Ellmendinger Keulebuckel. Unser Weingut gehört seit 1990 dem Bundesverband für ökologischen Weinbau ECOVIN an.

Transparenz im Anbau und Ausbau unserer Weine ist uns sehr wichtig. Die Reduzierung von Ertragsmengen, ausschließliche Handlese und eine behutsame Verarbeitung der Trauben bilden die Basis der mehrfach ausgezeichneten Qualität unserer jahrgangsbezogenen Weine, die von uns im eigenen Keller schonend und mit besonderer Sorgfalt ausgebaut werden.

Besuchen Sie unser Weingut und entdecken Sie die Einzigartigkeit unserer Weine.

WIR FREUEN UNS AUF SIE.

UNSERE WEINE

Bischoff Weine - EDITION
EDITION

Edition ist die junge Linie unseres Weinguts, welche durch Robin Bischoff geprägt ist...

Bischoff Weine - TRADITION
TRADITION

Diese Weine aus unseren traditionellen Rebsorten Riesling, Weißer Burgunder...

Bischoff Weine - SELEKTION
SELEKTION

Einzigartige Lagen, intensivste Hand­arbeit und eine kompromisslose...

Weingut Bischoff - AWC VIENNA Auszeichnung

AWC VIENNA 2021

12.525 Weine von 1.641 Produzenten aus 44 Ländern stellten sich bei der AWC VIENNA - International Wine Challenge dem internationalen Vergleich. Nähere Informationen unter: awc-vienna.at

Alle eingereichten Weine unseres Weinguts
erhielten eine Auszeichnung. Somit sind wir ein 2 Sterne Weingut.


Gold für "SOLARIS" Selektion 2018
Gold für "CUVÈE CABERNET" Selektion 2018
Gold für "RIESLING" Tradition 2020

Silber für "GRAUER BURGUNDER" Tradition 2020
Silber für "SAUVIGNON BLANC" Selektion 2020
Silber für "SAUVIGNON BLANC FUMÉ" Selektion 2020
Silber für "CHARDONNAY" Selektion 2020
Silber für "WEISSSER BURGUNDER" Tradition 2020

Silber für "ROSÉ" Edition 2020
Silber für "WEINTEUFEL" Selektion 2018
Silber für "PINOT NOIR" Selektion 2018 

Weingut Bischoff - Vinomat

NEU: UNSER VINOMAT

Für alle, die zu Fuß oder mit dem Bike in den
Dietlinger Weinbergen unterwegs sind, bieten wir ab sofort an unserer Halle eine feine Auswahl gekühlter Weine aus unserem VINOMAT (Bezahlung ausschließlich mit EC-/Kreditkarte).

Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente!

GESCHENKIDEEN

Ob Einzelflasche oder Set - überraschen Sie Ihre Freunde oder Geschäftspartner mit einem genussvollen Weinpräsent vom Weingut Bischoff.

Wir führen ein breites Sortiment an stilvollen Wein­verpackungen für eine, zwei oder drei Flaschen Wein. Selbstverständlich beraten wir Sie gerne auch bei der Auswahl einer individuellen Geschenkverpackung.

Weingut Bischoff - Weinpräsente
Weingut Bischoff - Degustation

DEGUSTATION

Unser Degustationsraum bietet das optimale Ambiente, um die erlesenen Ökoweine unseres Weinguts unter der fachkundigen Leitung von Robin Bischoff zu verkosten und kennen zu lernen.

Das Angebot umfasst neben einer Vielfalt an individu­ellen Weißweinen, Rotweinen, im Barrique ausgebauten Weinen sowie Seccos.

FERIENWOHNUNG

Genießen Sie das einzigartige Ambiente von gemütlich
denkmalgeschütztem Fachwerk mit exklusiver Designereinrichtung in unserer:

FERIENWOHNUNG
AUF DEM WEINGUT


Die Wohnung bietet Platz für 1-4 Personen und
verfügt über 2 Schlafzimmer, Bad, WC, offene Küche
mit Ess-/Wohnbereich, kleiner Balkon sowie eine
große Terrasse. Sie wohnen auf ca. 65 qm,
verteilt auf 2 Etagen.

Weingut Bischoff - Ferienwohnung
Weingut Bischoff - Weinkeller
ÖFFNUNGSZEITEN

Samstags
10:00 - 13:00 Uhr

...gerne auch nach telefonischer Absprache…

Ökologisches Weingut